Laboratorio de Análisis Químico Proximal

- Personal -

cMC Sonia Guadalupe Rocha Meza.
Se integró al CIBNOR en 1986 al área de Nutrición Acuícola, en 1990 pasa a ser Responsable del Laboratorio de Bromatología, hoy Laboratorio de Análisis Químicos Proximal adscrito a la Unidad de Laboratorios de Servicios y Apoyo. Ha colaborado en diversos proyectos de investigación, en capacitación y asesoría a estudiantes es coautora de 12 publicaciones científicas, ha participado en diversos congresos, simposium y reuniones científicas enfocados principalmente a la nutrición acuícola y al análisis de alimentos. Dentro de la Entidad Mexicana de Acreditación pertenece al grupo de Expertos Técnicos en el área de Alimentos.

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I.BQ. María Dolores Rondero Astorga.

Se integró al CIBNOR en 1999 como técnico de apoyo al Laboratorio de Bromatología hoy Laboratorio de Análisis Químico Proximal adscrito a la Unidad de Laboratorios de Servicios y Apoyo. Ha colaborado en diversos proyectos de investigación en capacitación y asesoría a estudiantes, ha participado en diversos congresos y simposium, en reuniones científicas enfocadas principalmente a la nutrición acuícola y al análisis de alimentos. Dentro de la Entidad Mexicana de Acreditación pertenece al grupo de Expertos Técnicos en el área de Alimentos.

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